NOS BIÈRES

bouteille lupulin explosion de tricyclhop

LUPULIN EXPLOSION

HAZY IPA 6.6%

La Lupulin Explosion, à la robe volontairement trouble, propose des saveurs intenses de fruits tropicaux et d’agrumes. Cette explosion aromatique est due à une belle cargaison de houblons en fin de brassage, suivi d’un double dry hop. La levure choisie accentue son côté fruité qui reste en bouche.

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    Houblon : El Dorado – Trident – Mandarina Bavaria
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    Robe : dorée et légèrement trouble
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    Arômes : houblonné, fruits tropicaux, pêche, abricot, agrumes
bouteille apa-loosa de tricyclhop

APALOOSA

PALE ALE 5%

Inspirée des bières américaines, l’APA-Loosa est une American Pale Ale qui a du caractère ! Avec sa robe blonde, elle offre des arômes d’agrumes et de fruits tropicaux, avec une fine amertume en fin de bouche. L’APA-loosa est fermentée avec une levure Kveik qui souligne le côté agrumes de la bière et lui confère une robe volontairement trouble. À la fois légère et sèche, elle est facile à boire et à partager tout au long de l’année.

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    Houblon : Styrian Wolf – El Dorado
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    Robe : jaune pale et légèrement trouble
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    Arômes : houblonné, agrumes, citron

TIRAMISTOUT

DESSERT STOUT 5,5%

La Tiramistout est un clin d’œil au célèbre dessert italien. C’est une bière onctueuse, qui a reçu du cacao torréfié et une infusion de grains de café. Un léger ajout de lactose lui apporte encore plus de gourmandise. À déguster en fin de repas, pour un moment plein de réconfort.

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    Houblon : Magnum
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    Ingrédients additionnels : cacao, café, lactose
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    Robe : noire
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    Arômes : café, cacao

COMBAVA TRIP

WHEAT ALE 4,4%

Brassée avec une bonne dose de blé, ce qui lui confère une robe trouble, la Combava Trip est « agrumentée » de zestes et de feuilles de combava, qui lui donne des arômes très citronnés. C’est une bière blanche rafraîchissante et fruitée, parfaite pour étancher sa soif lors de journées ensoleillées.

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    Houblon : Mandarina Bavaria
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    Ingrédients additionnels : écorce de combava
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    Robe : jaune et légèrement trouble
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    Arômes : citron, agrumes

SORTIE DE RYE

TRIPLE AU SEIGLE 8,1%

Bière Blonde de type Triple, la Sortie de Rye saura satisfaire vos papilles. Brassée avec du seigle, ce qui lui donne des arômes épicés, c’est une bière caractérisée par ses saveurs maltées et ses esters fruités. Alors, embarquez sur le wagon, et laissez-vous guider sur de bons rails.

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    Houblon : Saaz
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    Ingrédients additionnels : malt de seigle et sucre candy
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    Robe : jaune cuivre
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    Arômes : esters fruités, banane, épices

*LES ETIQUETTES

5 variétés

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